타운가이드

히노데야는 긴자의 일류 료테이에서 수련한 '히노데야'의 4대째 당주가 일본 요리의 기법을 구사하여 만든 일본식 라멘 전문점이다. 일본 요리에 사용하는 고급 가쓰오부시와 다시마를 베이스로 닭고기를 넣고 가리비의 감칠맛을 더해 완성한 고급 일본식 순일본식 스프. 이 일본 특유의 미각 '육수 ・ 맛'을 살린 세계적으로 통용되는 라멘을 목표로 2016년에 샌프...

일본 가정식을 먹을 수 있는 레스토랑 '하나노사토'는 점심 ・ 저녁에는 맛있는 일식 정식과 도시락을 판매한다. 주류는 판매하지 않으므로 BYOB로 반입해 주세요 ♪ 느긋하게 앉을 수 있어 아이와 함께, 혹은 많은 인원이 함께 이용하기에도 부담 없이 이용할 수 있습니다. ※ 약 8년간 와이키키 ・ 하얏트 리젠시 호텔 뒤편에서 2020년 사우스 킹으로 이전.

하와이에서 몇 안 되는 철판구이 전문점입니다. 하와이에서 갓 수확한 신선한 야채와 해산물을 사용한 그릴과 눈앞에서 다이나믹하고 섬세하게 조리된 프라임 비프 스테이크를 맛보실 수 있으며, 시메는 삼륜만의 오리지널 파우더를 다양하게 준비해 드립니다. 일본에서 단련된 메인 셰프와 일본어를 구사할 수 있는 스태프가 있으니 안심하고 방문해 주십시오.

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.